Thử nghiệm ngẫu nhiên men vi sinh và canxi đối với bệnh tiêu chảy và nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em Indonesia
Mục tiêu: Nghiên cứu tác động của canxi và men vi sinh đối với tỷ lệ mắc và thời gian mắc bệnh tiêu chảy cấp và nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính (ARTI) ở các cộng đồng kinh tế xã hội thấp ở Jakarta, Indonesia.
Phương pháp: Chúng tôi đã tiến hành một nghiên cứu đối chứng giả dược, mù đôi, kéo dài 6 tháng ở 494 trẻ khỏe mạnh từ 1 đến 6 tuổi được dùng sữa ít lactose có hàm lượng canxi thấp (LC; ∼50 mg/ngày; n = 124), hàm lượng canxi thông thường (RC; ∼440 mg/ngày; n = 126), RC với 5,10(8) đơn vị hình thành khuẩn lạc mỗi ngày Lactobacillus casei CRL431 (casei; n = 120) hoặc RC với 5,10(8) khuẩn lạc- đơn vị hình thành mỗi ngày của Lactobacillus reuteri DSM17938 (reuteri; n = 124). Số lượng và thời gian tiêu chảy và các đợt ARTI lần lượt là kết quả chính và phụ.
Kết quả: Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy do Tổ chức Y tế Thế giới xác định ( ≥3 lần đi phân lỏng/phân lỏng trong 24 giờ) không khác biệt đáng kể giữa RC và LC (nguy cơ tương đối [RR]: 0,99 [khoảng tin cậy (CI): 0,62-1,58] ), giữa nhóm casei và RC (RR: 1,21 [95% CI: 0,76-1,92]), hoặc giữa nhóm reuteri và RC (RR: 0,76 [95% CI: 0,46-1,25]). Tỷ lệ mắc tất cả các trường hợp tiêu chảy được báo cáo (2 lần phân lỏng/phân lỏng trong 24 giờ) thấp hơn đáng kể ở nhóm reuteri so với nhóm RC (RR: 0,68 [KTC 95%: 0,46-0,99]). Bất kể định nghĩa được sử dụng là gì, reuteri làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy ở trẻ em có tình trạng dinh dưỡng thấp hơn (điểm z chiều cao và cân nặng theo tuổi dưới trung bình). Không có biện pháp can thiệp nào ảnh hưởng đến ARTI.
Kết luận: Sữa RC, riêng lẻ hoặc kết hợp với L casei, không làm giảm tiêu chảy hoặc ARTI ở trẻ em Indonesia. L reuteri có thể ngăn ngừa tiêu chảy, đặc biệt ở trẻ em có tình trạng dinh dưỡng thấp.
Link nghiên cứu: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22492764/
